我家的大年夜饭有很多美食，我喜好团团聚圆的四喜丸子，也喜好香气扑鼻的红烧肉，

　　妈妈把她从菜市场里精挑细选进去的鲈鱼放到切菜的案板上，认真地把鲈鱼身上的鳞片刮掉，而后在鱼背部划上多少刀，这步调是为了更好地将调料的鲜美渗透到鱼肉中。切好姜、葱、蒜、干辣椒，把它们摆放到鱼身划开的处所上。以后，妈妈把鲈鱼放到特制的鱼形玻璃盘子上，渐渐地放到蒸鱼的锅里，开着中火蒸着鲈鱼杏彩网站入口。15分钟后拿出，淋上蒸鱼豉油，一道甘旨的清蒸鲈鱼就做好了。

　　待清蒸鲈鱼端上桌后，看到的是穿戴艳丽的清蒸鲈鱼杏彩网站入口，闻到的是香气扑鼻鲈鱼的鲜香，夹起一块肉，幽香适口，再蘸一点蒸鱼豉油，进口是蒸鱼豉油的甘旨苦涩，细品是鱼的幽香。等各人把鱼脊梁、尾巴上的肉一一覆灭后，我会把鲈鱼脸上那最甘旨的肉覆灭掉杏彩网站入口。